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猴头菇竹荪养胃汤(4/9)
准备食材: 猴头菇20克, 竹荪5克, 虫草花10克, 莲子15克。所有食材浸泡20分钟
猴头菇须浸泡半小时, 并反复换水挤压, 去掉苦涩味
加入竹荪
加入虫草花
加入莲子, 加入姜片
加1.5升清水
隔水炖2小时
出锅前加入适量盐调味
汤好了, 可以开喝啦~