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当归乌鸡汤(
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准备好各种食材,乌鸡切块。
这次选择米博烹饪机里预设好的菜谱“党参乌鸡汤”,按照屏幕指示,一步步来操作。
先在主锅中加入乌鸡、800克水和8克姜片,盖上锅盖和量杯
点击开始后自动按8分钟/140度/1档(反转)进行焯水。完成后倒出,冲洗一下主锅。
然后将焯水后的乌鸡、剩余的姜片、1000克水、葱白、当归、红枣、桂圆干倒入主锅,盖上锅盖和量杯。
点击开始后自动按照60分钟/98度/1档(反转)熬煮。
最后加入盐和枸杞,盖好锅盖和量杯,按照指示以5分钟/98度/1档(反转)煮好,盛出即可。
成品图
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