不加盐的辣白菜炒五花(
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把做好的辣白菜拿出来切块,也可以直接买现成的辣白菜
五花肉切片,半个洋葱切丝,1个青椒切块,5个蒜瓣切片
放入五花肉煸炒出油(如果肥的部分比例多就不用放油了)倒入少许油,加2勺料酒
放入洋葱,青椒,翻炒片刻,加1勺老抽,1勺生抽
1勺豆瓣酱炒匀
放入辣白菜翻炒2分钟
出锅