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酸汤肥牛(4/7)
把蔬菜清理好
所有清洗干净，切成自己喜欢的形状。
水开到入锅里抄熟待用
肥牛也倒入沸水抄熟，这里不要烫太久，稍微看到肥牛变色就捞出来。
锅里放油，油热把姜蒜倒入炒香，再放入酸汤酱一起炒。大概就炒两分钟放适量水煮开。
水开把肥牛放进去煮一分钟就可以起锅
配菜放在下面，把肥牛倒入就可以了，切一些小米椒在上面，浇些热油就可以开吃了。