炸毛豆丸子(2/10)
准备好所有的食材，清洗干净备用
肉切成小丁
葱切小圈、蒜切小块、姜切小块
将毛豆、葱、姜、蒜，放入绞肉机搅碎盛出备用
将肉放入绞肉机搅碎盛出备用
将搅好的食材放盆里，加入面粉、淀粉、盐充分搅拌
锅中倒油，油七成热下入丸子
中小火慢炸，炸至金黄
盛出装盘，美味的炸毛豆丸子就做好了，赶紧开动吧
还可以熬着吃，也是极其的美味！