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感恩节~咖喱鸡肉饭(5/12)
准备主材鸡肉胸切块,土豆、胡萝卜切块,洋葱切丁,咖喱块。
我用的是冻的鸡胸肉,所以放了点料酒和淀粉。
热锅凉油,下鸡肉翻炒。
翻炒至鸡肉变色。
下入土豆,翻炒。
下胡萝卜,洋葱翻炒。
翻炒几下。
加水。(喜欢干点就少加水)
放入咖喱块。
小火翻炒直咖喱融化,盖盖煮10分钟。土豆软烂即可出锅。
做好的米饭盛入小碗,压压一下倒扣在盘子里,撒几粒黑芝麻,盛入咖喱鸡肉,开动吧!(^~^)
味道好极了٩(♡㉨♡ )۶