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玉米苹果思慕雪碗(5/7)
1、准备食材:牛油果半个、苹果1个、柠檬1个、龙舌兰糖浆2茶勺、酸奶150ml、杏仁露150ml、杏仁粉15g;玉米1根;摆盘:猕猴桃、坚果碎;
2、将牛油果去核去皮挖出果肉让乳搅拌机;
3、玉米蒸熟,拨出玉米粒;再挤柠檬汁备用;
4、牛油果泥中加入龙舌兰糖浆、杏仁露、酸奶和杏仁粉依次加入搅拌;
5、苹果刨成丝,拌入酸奶杏仁露中,再加入拌好的玉米粒;
6、准备坚果碎:将腰果仁、核桃仁、巴塔木和花生米放入料理机打成碎末;
7、将思慕雪倒入碗中,再加入坚果碎,猕猴桃切片摆盘;即可享用!