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墨鱼饺子(
7
/8)
墨鱼馅切成条或小块
剁成泥
墨鱼泥跟猪肉混合一块,放姜 葱 料酒 生抽 花椒粉
最后放韭菜
墨汁和面 醒半小时
搓成剂子,擀成掌心大小的圆皮
放入馅料 包好
没有腥味 很鲜美呦