感恩节美食:番茄蘑菇汤(2/8)
准备食材,洗净备用。青菜茎忘了拍进来
蘑菇切片,稍微厚一点的片,因为蘑菇容易缩水
下油锅炒蘑菇,可以放一点点盐,更容易让蘑菇出水。
炒蘑菇的同时可以把番茄和青菜茎切好,番茄切块,青菜茎切小粒。
蘑菇出水后,放入番茄
再加入水,没过食材即可,盖上盖子煮10分钟
10分钟后放入青菜茎,再煮两分钟
出锅,盛碗,最后放上一片香菜叶装饰