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佛手瓜彩椒炒黑木耳(
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快速泡发黑木耳窍门:保鲜盒+一点白糖+水+黑木耳盖盖用力摇晃,很快就能泡发好
锅里烧水放黑木耳焯烫1分钟捞出备用
佛手瓜很嫩,不用去皮,对半切开
中间的籽儿要去掉呦
切片,不能太薄,口感不好!脆脆的好吃
锅里倒油放彩椒煸炒盛出备用
锅里倒油放姜片蒜片爆香
放佛手瓜一起炒
放彩椒炒
再放黑木耳,加少许盐炒匀
加入李锦记旧庄蚝油,这个挤挤装非常方便,易挤易存,控量卫生!
加点鸡精炒匀盛出
看着就赏心悦目,口感非常好!