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芸豆土豆炖肉(
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土豆削皮切滚刀块,泡水备用,芸豆摘一下,肉切片,准备三片姜
下姜片肉片翻炒至颜色变白,然后加入一点猪油接着翻炒,炒几下肉就会发黄,
然后倒入芸豆,放一个八角翻炒几下,然后转小火,盖盖子焖2.3分钟,开锅翻炒几下,然后再焖2.3分钟,这个步骤重复2次
然后倒入土豆翻炒2分钟
加水,没过食材就可以了,加入适量耗油,味极鲜调味,大火炖
配上米饭真的绝了