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低卡莴苣玉米牛丸汤(
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拆开一袋潮汕牛丸,玉米切小段,莴苣切滚刀片。
锅里倒入满满一汤碗冷水,放牛丸,大火煮沸后转小火再煮5-10分钟。(牛肉丸会有些许浮沫,用锅铲捞出,这样汤会更清澈。)
依次放入玉米、莴苣,煮2-3分钟后滴两滴食用油,放鸡精、盐调味即可。