葱爆孜然土豆牛肉卷(
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洋葱洗净切丝、胡萝卜洗净切丁、土豆去皮洗净切滚刀块、葱切碎备用。
热锅烧油翻炒土豆致8分熟。
放入所有蔬菜食材,翻炒微熟后放盐、酱油、孜然继续翻炒。
牛肉卷放入翻炒至完全熟透。
盛出即可食用。