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蚝油虾仁豆腐(4/10)
豆腐一块切成小块 准备焯水，主要是去掉豆腥味道！而且豆腐更加紧致，不易碎！
水开加少许盐，放入豆腐，焯水一分钟 捞出
将虾仁用少许料酒，黑胡椒粒腌制，然后备用！
热锅凉油煸香蒜片
加入豆腐 李锦记旧庄蚝油10克 生抽大概5克
加入虾仁，不要搅拌 家一点水，咕嘟一下！
加入什锦彩蔬粒，翻炒均匀！
翻炒均匀！
加入水淀粉，翻炒均匀，准备出锅！
闻着香香的，好吃的鲜鲜的李锦记旧庄蚝油虾仁豆腐做好了！我准备来吃喽