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冬日滋补佳品:羊排山药胡萝卜汤(3/9)
羊排放清水中清洗至无血水
葱花姜片备好
羊排焯水，加葱姜花椒料酒去腥
焯水后捞出，用温水清洗一遍
胡萝卜山药切好备用
砂锅中放适量清水，加葱姜花椒红枣羊排，煮开后转中小火炖四十分钟左右
放胡萝卜山药，加盐和白胡椒，继续炖煮二十分钟
关火出锅
开吃吧