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德式布丁塔(7/9)
准备材料
室温软化的黄油加入糖粉，拌至无干粉状。
分次加入鸡蛋液搅拌均匀。
筛入低筋面粉，用压拌法拌匀至无干粉状。
把拌好的面团分成6份搓圆放进纸杯，将面团捏在纸杯里。
将淡奶油，蛋黄，炼乳混合均匀，过筛后倒入纸杯中8分满。
烤箱上下火180度预热10分钟，烤25-28分钟即可。
成品