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营养早餐 胡萝卜丝蛋饼(
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胡萝卜半根(够吃即可)
胡萝卜切丝,用切丝器擦成细丝
加入两个鸡蛋,两勺面粉,适量食盐
用筷子拌匀, 拌的粘稠一些
锅里放适量油,开小火,把胡萝卜丝蛋糊摊在锅里成一个大饼,一面煎成金黄再煎另外一面。
大饼切成小块,装盘,漂亮!好吃!