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一键式全麦面包(
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准备所需材料
除黄油外,把所有材料在面包机内胆中先放入水或牛奶,然后放盐,放白砂糖,将白砂糖和盐分别倒在内胆的两角,然后面粉,最上面加了酵母,有自动下果料功能面包机可以放在酵母格上,面包机启动时可以选择下与不下,默认是自动撒果料,然后启动自助和面一次,18分钟。
第一次揉面结束后,加入黄油,按面包机面包菜单的全麦面包程序,烧色选浅色,重量调500g。启动开始键
2个多小时后,全麦面包就做好了了
烤好的面包,从内胆中取出(小心烫手哦)
因为面包刚出炉时酵母还有活性,对人身体有害,所以要放凉到内部低于40度再食用。切片手撕都很合适。
一键式全麦面包
一键式全麦面包
一键式全麦面包
一键式全麦面包