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蓝贝薯条(
10
/12)
所有洋葱切丁
蒜切末,百里香去除主枝
韭菜叶切小丁
蓝贝淘洗干净,裂口的扔掉
锅中倒入黄油融化
加入蒜洋葱百里香炒香
颠一下锅,每隔1-2分钟
颠两次倒入50ml白葡萄酒
盖上盖子待所有贝壳自然裂开,大火持续10分钟
出锅,点缀以韭菜
烤箱200度烤薯条22分钟
装盘,薯条蘸贝汤炒鸡好吃~