糯米取适量，小碗的半碗即可，淘洗好之后浸泡。
处理藕，洗净去皮即可下一步
在莲藕大头1/3处切开，将浸泡着的江米塞进孔洞，有耐心的用筷子慢慢戳进去。不要压的太紧实，7分满即可（不然后期就会和我一样，江米漏出来好多）
加水至刚没过藕，放入适量冰糖和红糖（有条件的也可以加入红枣或者黑糖），大火烧开
烧开后将藕和糖水倒入压力锅，选择炖肉模式（不然用锅烧时间太久），结束后用筷子一插就能轻松插入藕中即可
这一步图片没有拍。随便找了张图片。
炖好的糖藕，继续倒回刚刚的锅子里，开火小火收干，不断翻滚糖藕使其均匀上色。待汤汁浓稠关火即可。
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