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阿胶糕(4/11)
准备材料
砸核桃太难了
称重
还是称重
继续称重
各种称重
黑芝麻小火炒香
熬阿胶录的全是视频小片段，没有照片，没有办法上传，只能来个最终版本的
给自己做了三个口味，玫瑰花，橙皮，蔓越莓，都是不同的层次感。
拉丝的效果图，这会还是有点热。
油纸封面，用擀面杖按压平整，等候一天一夜，完全凉透凝固，在切片塑封储存。