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椰糖马来蒸糕(9/17)
准备好所有材料
椰糖用力切碎块，便於溶化
自发面粉—定要过筛
开温火先把椰糖倒入锅里
再倒入鲜奶
温火搅拌至椰糖完全溶化，熄火待凉
蛋糕模具扫上—层植物油
椰糖液完全冷切后加入3个蛋拌均匀
加入植物油拌匀
倒入苏打粉拌匀
把自发面粉加入，拌均匀既可
倒入蛋糕模里
裹上保鲜纸，静置半小时
水开后把蛋糕放入，上盖中火蒸30分钟
成品 以俯视中心占构图拍摄
成品 以半俯视三份之二构图拍摄
成品 以切片蛋糕，平视中心点拍摄