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番茄鸡蛋面(
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准备一把面,一个西红柿,一颗葱,一个鸡蛋打散备用
锅里烧水,放入挂面煮2分钟
煮好后放凉备用
西红柿划十字,煮一下去皮
切成小块,起锅烧油
加3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺盐,一勺番茄酱,半勺白糖,,半碗淀粉水,一碗清水
倒入鸡蛋液,葱花,煮好的面控水倒入锅内,,搅拌,煮2分钟,出锅
热腾腾的番茄鸡蛋面就做好啦