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冬季必备下饭菜,泡椒酱萝卜(3/6)
先将大蒜切片,小米椒切小段
白萝卜去皮,后切成条
将切好白萝卜放入保鲜盒中,放入蒜和辣椒
放入调料,盐,白糖,醋,生抽调味
最后倒入泡椒和汁水一起,用保鲜膜封住口,冷藏美味佳肴了
大约5天左右,泡椒蒜片都沉淀在盒子的底部,白萝卜变色带一点酱油色,即可,品尝美味了