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桂花红糖包子(1/10)
面粉加入发酵粉
慢慢加入凉水，边加水边顺着一个方向搅拌拌成絮状。
然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发三个小时。
面团发两倍大，里面成蜂窝状就发好了。用手揉几分钟排出气，揉成光滑的面团，
切成等量大小的小面团。撒一层面粉。
用擀面杖擀成薄圆饼。
红糖加入三分之一的面粉，放入适量的干桂花拌匀。
面饼包入适量拌好的红糖，包严边角。
凉水放入蒸锅盖上盖子，大火水开后蒸三十分钟。关火焖五分钟。
出锅。甜甜的桂花包子就做好了。