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网红鸡蛋豆腐煲(1/6)
买来的豆腐切成块,放入三个打散的鸡蛋
拿个碗调料汁,放入两勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,一勺淀粉,半碗清水
锅里油热倒入豆腐,煎至两面金黄,产出来备用
锅里放油,放入葱蒜爆香,放入切好的番茄炒出汁,倒入炒好的鸡蛋豆腐,倒入料汁,中火八分钟左右
收汁后,最后撒入葱花
网红鸡蛋豆腐就做好了,汤汁超下饭