红枣银耳莲子羹的做法_菜谱

银耳一个，用水泡2个小时

红枣

莲子

银耳红枣莲子凉水放锅里一起煮，煮开20分钟，用筷子顺时针搅拌30秒，这样银耳可以快速出胶，在放入冰糖继续熬制30分钟，就可以出锅了，满满的一锅胶质满满的红枣银耳莲子羹就好了

完美出锅