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桂花山药糕(
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准备食材
:戴上一次性手套清洗山药,然后削皮切块。
步骤3:把山药放到复式蒸锅上,并安装好复式蒸锅
骤5:主锅放入水,设置20分钟,140度,档位1蒸制。
蒸好的山药和葡萄干,炼乳混合放到料理碗内,碾碎混合均匀。
准备一些熟糯米粉放粘,取一月饼模具安装。
把山药团成团放到一月饼模具里,压成好看的花纹,放上桂花蜜即可。
搞定!