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海鲜汤(3/9)
洗净备料
洗净备料
热锅热油将鱼煎至金黄色捞起备用。
锅里重新入油，生姜爆香，将蟹，虾，虾姑翻炒均匀，料酒和蒸鱼豉油沿锅边淋匀，汥出香味，加盐和白糖
最后放入蛤蜊、海参、煎好的鱼，大火翻滚一下就可以，捞出漂浮物
放大葱，味精
哈哈哈，成了
鲜美无比嘻嘻嘻
废话少说，开吃