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西红柿焖面(
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热锅冷油,将鸡蛋炒熟称出备用;
放入西红柿丁,少量盐炒出汤汁;
放入鸡蛋、生菜、老抽、蚝油、盐、糖、自己喜欢的青菜、火腿肠翻炒均匀,加入一碗清水;
大火烧开后,铺上面条,盖上锅盖,中小火焖5分钟,拌均即可~