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辣椒油(
4
/5)
准备好用到的菜品,省的到时候油热手忙脚乱
油五成热的时候放入香料香叶麻椒,转小火
逐步放入葱姜紫葱香菜,控制好
菜叶微微糊吧,捞出
剩热油分两次倒进碗里,多次搅拌,以免炸糊,放点盐,可以储存时间更久