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白菜炖粉丝(
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先准备好所需食材。
白菜切块,肉切片,都洗净备用。
锅里烧热,放入适量油,放入蒜瓣,姜片爆炒出香味。
放入肉片煸炒,炒至变色。
加入1勺味达美臻品生抽!
1勺味达美臻品蚝油!
半勺味达美臻品老抽!
加入料酒和少许盐翻炒至上色!
加入切好的白菜,翻炒至白菜变软。
加入一把粉丝,大半碗水,盖上锅盖焖煮。
煮到粉丝软烂后加入少许鸡粉调味就可以了!
冬天来一碗热乎乎的白菜炖粉丝,非常合适。