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柚子茶(7/7)
准备好一个胖乎乎的柚子,用盐搓洗几遍表皮。
把柚子皮,瓤分离出来,一定要注意要把白色瓤清理干净。皮切丝
把皮过水煮两遍,清水再洗两遍。
把皮,瓤,冰糖一起放入锅里加水开大火煮沸,转小火慢慢熬,切记一定要留人看着。
煮了30分钟
煮了1小时
煮到水分明显表少而且有点黄色了就可以了。有蜂蜜的可以等稍凉后加蜂蜜,我家没有了就不加