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这样的曲奇，你喜欢吗(5/6)
130g无盐黄油室温软化
加入60g糖粉，翻拌均匀，用电动打蛋器打发
加入一小勺盐，分3次加入30g蛋清，打发至发白
筛入90g的低筋面粉、70g的高筋面粉和25克的杏仁粉，翻拌均匀。
装入裱花袋，挤入烤盘
烤箱上160℃，下145℃（或总160℃），预热，将曲奇放入烤15分钟，即可