蒜蓉大虾(
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虾去除虾线，从背部开始切开，但不要切断！
金针菇去根部，洗净！
金针菇铺在下面，把虾依次放在金针菇上面 背部开口处朝上！
蒜切碎，放油锅煸出香味，加入上述调料，加少许水烧开！
把酱汁倒入虾上面，放入锅中大火蒸6分钟！ 一个人一手做饭，一手拍照，结果老抽倒多了，太黑了！大家可以提前把酱汁调好，蒜煸出香味后直接倒锅里！
撒上葱花，出锅啦！
