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鲜虾马蹄蒸饺(
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先准备面团醒一会。和面的时候加适量盐,和一勺油,这样醒的快。
准备食材(胡萝卜我蒸熟了,可以直接用生的)。
全部都切碎。
加鸡蛋和所有调料。
顺时针搅拌匀。
馅准备好就可以擀皮,包了两笼。我做的比普通饺子大1倍。
冷水下锅蒸20分钟左右。