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网红糯米船(5/12)
这是要用到的材料 称重 备用
黄油 砂糖 淡奶油 蜂蜜 转化糖浆倒入奶锅
开小火 慢慢搅拌 锅里起大泡就可以关火了
加入准备好的杏仁片 翻拌均匀
翻拌均匀倒在烘焙油纸上整形 根据你的糯米船大小 整形 包好放进冷冻20分钟左右
趁着冷冻的时间可以清洗一下用过的工具, 顺便摆好糯米船皮 备用
切好放进准备好的糯米船里 不要切的太粗 也不要贪心放太多 烤的时候会流出来
放进烤箱 上下火150° 15分钟左右 焦糖色就可以拿出来了
刚出炉是有点软的 放凉后就是酥脆的啦
口感非常好 吃不完可以包起来保存 常温放 会不酥脆
颜色非常漂亮
做起来吧 省时省力 也很好吃