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桂花重阳糕(
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糯米粉,粘米粉,绵白糖混合搅拌。慢慢加入牛奶,用手一点点搓开。
20目筛子过筛,装一半粉到六寸蛋糕模具中刮平,上锅蒸8分钟。
豆沙加15克牛奶和10克桂花蜜搅拌成糊,铺在蒸好的一半粉上。
撒上剩下的粉,刮平。上蒸锅再蒸35~40分钟。
出锅,切小块,点缀桂花蜜。
切开。搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩