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感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧(1/9)
你喜欢的食材准备好。这些都是我爱吃的。我不喜欢吃茼蒿，其实正常的应该是放茼蒿的吧。
起锅放黄油或者牛油。
大葱切段。用黄油煎香。
拿出一部分肥牛卷儿，同样煎香。
市售寿喜烧汁加入锅中，再添加清水。大概1:1的比例。 如果买不到寿喜烧汁。 酱油+白糖+料酒.比例3:2:1自己调配。
稍微煮开。
下入其他食材。一起煮。
煮开就可以直接上桌开吃啦！如果喜欢的话也可以变成火锅的方式。边吃边涮。配上可以生食的鸡蛋液。美味而且爽滑。
魔芋吸满了汤汁，美味。