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煎马鲛鱼(
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热锅,下油,下马鲛鱼,中小火慢煎
煎至两面金黄,放入姜丝,蒜末,煎香,放入盐,酱油,蚝油,胡椒粉
放入姜丝,蒜末,煎香,放入盐,酱油,蚝油,胡椒粉,青椒丝,葱粒,加少许水,盖锅盖,焖1分钟
开吃