网红红薯千层蛋糕(
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准备好材料
烤箱预热180度
红薯洗净，去皮，切片
奶锅水开后放入，煮两分钟，捞起备用
鸡蛋、牛奶混合
搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀，备用
红薯片裹一层蛋糊
叠放在垫了油纸的六寸模具里
依次放入，最后倒入剩余蛋糊
撒上杏仁片
放入预热好的烤箱180度40分钟
撒上杏仁片
取出，脱模即可
撒上防潮糖粉装饰一下
切块
