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孩子们的美味早餐~香葱芝麻肉松面包卷(7/13)
提前一晚制作中种，将材料揉至光滑放盆中盖好保鲜膜室温1小时移冰箱冷藏一晚12小时以上。
发好的状态
第二取出撕小块与除黄油外的其它主材一起揉到光滑，加入黄油继续揉面
揉到能拉出薄膜，记得面团温度不要超27度
发酵到2.5倍大
中间准备好馅料，肉松，熟白芝麻，小葱，沙拉酱拌一起。
发好取出面团分8份静置15分钟
取一个擀椭圆形状，加入肉松芝麻馅，包起接口捏紧，不要露馅。
再压平擀开，划上4刀，卷起
两头对接成一个圈
摆入盘子里发到2倍大，刷上蛋液，撒上葱花，挤上沙拉酱
上火175，下火160.中层22分钟…
出炉冷却即可享用了，葱花香气扑鼻。