炖羊蝎子(3/4)
羊蝎子洗净,放葱姜料酒清水煮一下,变色捞出洗干净
需要的调料,孜然必要
放油把调料炒香,放入羊蝎子,加生抽,老抽,冰糖几小块,耗油几滴,加入开水
想要软烂的放高压锅煮十分钟