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简单版海鲜粥(
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虾去头 去虾线 头不要扔!
把米洗干净 香菇切片 香菜切段 干贝洗一下
砂锅倒油 放姜丝虾头 煎出油 倒点料酒 不要太多
倒水 把虾头捞出扔掉 倒洗好的米
米一定要时不时地搅拌 才不会粘锅底 大火煮到米差不多爆开 放香菇干贝 再煮五分钟
后放虾 煮到虾变色 加胡椒粉 盐 酱油 一点鸡精
你看到粥差不多啦 就放香菜 关火 新鲜的一锅粥出炉啦 鲜到爆!