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10分钟搞定日式大葱鸡肉串(4/12)
将洗净的鸡腿切一下 肉切下来 只剩骨头就可以
切下来的鸡肉块撒一勺盐、两勺料酒搅拌均匀腌制二十分钟
腌制鸡肉的时候调至照烧料汁 一勺老抽、两勺生抽、两勺蜂蜜、适量黑胡椒、适量水，搅拌均匀备用
将大葱洗净切小段备用
拿出签签准备穿串
切下来的鸡腿骨头可别丢哈 可以入烤箱烤一下 刷一些照烧料汁烤熟即可
穿好的肉串看着已经很有食欲了
锅内烧油 油热放入鸡肉串
煎至金黄后翻面煎另一面
两面都煎的金黄以后刷调制好的照烧料汁
大概两分钟后翻面刷料汁煎另一面
变焦黄色即可大火收汁 出锅以后可以撒适量白芝麻 看起来会更有食欲