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感恩节甜点～椰蓉南瓜派(21/22)
派皮的材料
南瓜切块
上锅蒸20分钟
黄油自然软化
筛入面粉
揉成颗粒状
加入蛋黄
用手慢慢揉
揉成面团放冰箱2小时
派馅的材料
南瓜加砂糖在搅拌机中打成泥
加蛋黄继续打
加入奶油
打成细腻的糊糊
把面团擀成5mm厚的派皮，放在派盘上，多余的面去掉
用叉子扎些小眼
把南瓜糊放在派皮上抹平震匀。最好过一下筛，我偷懒省略了。
烤箱提前预热，160度烤45分钟
出炉后撒上椰蓉
成品图
香甜可口
一起感恩吧～