忘记拍开始的照片,
首先:鸡胸肉切丝(比我的再细一点)
然后:加入1个蛋清、1勺淀粉、1勺料酒
1勺食用油搅拌均匀
此图非此步骤,忘记拍照,但是很简单,调汁
碗里加入3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺老抽、1勺白糖、1勺淀粉、适量水搅匀
注意:锅内倒入适量油,放入葱姜蒜干辣椒煸炒,加入一勺郫县豆瓣酱,翻炒,
然后:加入胡萝卜和木耳,断生后加入提前炒好的鸡胸肉进行翻炒
最后:放入调好的料汁翻炒出锅
忘记拍开始的照片,
首先:鸡胸肉切丝(比我的再细一点)
然后:加入1个蛋清、1勺淀粉、1勺料酒
1勺食用油搅拌均匀