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0失败烤面包～大列巴(10/15)
牛奶倒入面包机里，留一小勺牛奶放蛋黄里，烤之前刷面包表面用，这样上色快。
加一个鸡蛋
加盐
加糖，家里没有砂糖了，用的绵白糖
加奶粉
加面粉
加酵母，开启和面
和成团后加色拉油和黄油。
中途可以用剪刀剪面团，有利于快速出膜。醒发2倍大小再用
准备核桃葡萄干椰枣等坚果
面团分成两个，排气揉匀再醒发5分钟，方便擀片。
撒上坚果，按压一下，边卷边按压。
搓匀备用，预热烤箱180度10分钟。
面包表面刷蛋黄牛奶混合液，要刷三遍，每一遍干了在刷第二遍。这样烤出来的上色漂亮。
出炉，趁热刷一层蜂蜜水。