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红茶巧克力贝果(8/11)
130克开水 两包红茶拆开
水冷却到室温后加酵母化开
除了黄油 巧克力豆不放，其它材料都加入厨师机中
面团搅拌到扩展阶段就好
平均分成5份，该保鲜膜松弛15分钟
取一个面团擀开，反面放上巧克力豆卷起，没有可以不放，底部要捏紧
一头擀开，另一头放进擀开一头，包进去
接口捏紧，成圆形
室温发酵30分钟
煮贝果水烧开，转小火，正反面各煮30秒捞起
烤箱先预热，中层160度烤15分钟