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排骨汤面(3/7)
排骨汤倒入锅中加热。
汤水稍微滚了一些,先把原有的食材捞出来。已经热了,不用一直煮到最后。在打两个鸡蛋放锅里。
鸡蛋成形之后放入面,如果觉得汤少,也可以在适量的加一些水。
放几只大虾(不放也可以)
虾煮变颜色熟了以后捞出来降温,等扒壳的时候就不会烫手了。在把青菜放进锅中(青菜根据个人喜好放)
菜面都软熟了,就可以关火了。汤头的味道已经很鲜美了,所以不需要添加调味料了。直接捞出来吃吧。
一碗简单美味的排骨汤面就出锅啦。